Menu Click to open Menus
Home » Uncategorized » STOK DAGING SAPI DI KUTAI TIMUR HINGGA IDUL FITRI DIPASTIKAN AMAN BAHKAN LEBIH

STOK DAGING SAPI DI KUTAI TIMUR HINGGA IDUL FITRI DIPASTIKAN AMAN BAHKAN LEBIH

(451 Views) Juni 2, 2016 9:21 am | Published by | No comment

SANGATTA –  Masih stabilnya harga daging sapi di Kutai Timur menjelang bulan suci Ramadhan dibenarkan para penjual maupun pembeli yang ada di pasar kota Sangatta. hal tersebut juga ditandai dengan normalnya pemotongan sapi di Rumah Pemotongan Hewan yang dilakukan setiap hari hingga suplai stok sapi yang tetap seperti biasanya. bahkan di akui, bahwa hingga menjelang Idul Fitri nanti, dipastikan pasokan sapi akan meningkat dengan harga yang tetap normal bisa dijangkau oleh masyarakat. hal tersebut disampaikan Darwis, pemilik RPH (Rumah Pemotongan Hewan) UD. Sapi Jantan yang merupakan satu- satunya RPH yang ada sebelum dibangunnya RPH milik Pemerintah di jalan pros Bengalon. dikatakan, untuk saat ini pemotongan masih seperti biasanya tiga sampai empat ekor per hari dan harganya pun masih sama belum ada kenaikan sama sekali” untuk hari- hari biasanya normal, tapi satu hari jelang lebaran pemotongan banyak sampai 17 ekor”.

Dikatakan, biasanya satu hari sebelum lebaran permintaan daging meningkat tajam sehingga dari jumlah pemotongan biasanya yang hanya tiga atau empat ekor meningkat hingga 12 ekor. apalagi, di hari terakhir menuju lebaran biasanya lebih dari 12 ekor. bisa sampai 17 ekor dicontohkan seperti tahun 2015 yang lalu satu hari jelang lebaran dilakukan pemotongan sampai 17 ekor dan biasanya tidak pernah kurang malah lebih.

Persediaan daging sapi dikatakan Darwis akan terpenuhi seperti tahun sebelumnya karena hingga saat ini tidak ada kendala. adapun suplai sapi tersebut didatangkan dari sulawesi dan NTB. Dia berharap, pengiriman sapi- sapi nantinya tidak terkendala sehingga distribusi daging sapi dapat berlancar dengan lancar.

Voice Darwis: Pemilik Rumah Pemotongan Hewan. (RPH UD. Sapi Jantan)

Print Friendly, PDF & Email
0 0 vote
Article Rating
Categorised in:
Subscribe
Notify of
guest

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments